В поисках идеальной сырной лапши решила попробовать новую для себя Чиз бокки от Оттоги.
Цена на 2024г: была куплена в магазинчике возле дома за 120рублей (Дальний восток). На маркетплейсах варьируется между 200-300 рублями.
Корейская лапша адаптирована для России, есть перевод, хотя кривоватый и не полный, в целом понятно: внутри сыр!
Сверху описание как готовить
Состав:
Лапша: мука пшеничная, картофельный крахмал, вода, кальций, экстракт лука, пальмовое масло, витамин В2.
Приправа: сырный порошок, экстракт цыпленка, заменитель сухих сливок, фруктоза, куркума, порошок зеленого лука, чесночный порошок, соль, петрушка.
Пищевая ценность на 100гр:
Белки -8, жиры – 14, углеводы – 66
Энергетическая ценность на 100гр:
420ккал
Общий вес без учета упаковки: 190гр
Обзор внутренностей
Внутри лапша и довольно увесистый пакетик с сырной приправой.
Лапши не мало, но и не много. В качестве перекуса пойдёт:)
Приправа: порошок с очень ярким сырным ароматом. Вдобавок содержит экстракт цыплёнка и заменитель сливок из-за чего приобретает уникальный приятный запах. Ещё содержит очень мелкие частички лука и петрушки. Совсем не острый.
Приготовление
Лапша типа Бокки заливается кипятком, после чего воду нужно слить и засыпать приправу, чтобы получить своеобразный сырный соус.
Я готовила по инструкции.
Залила кипяток, через 4 минуты слила. Производитель заботливо подготовил упаковку для такого трюка. Потом засыпала сырный порошок.
Что касается того как их правильно смешивать, то, похоже, нужно было всётаки оставить немного воды, мл 50 например, потому что я вылила всё и приправу было немного сложно размешать и равномерно распределить. Она быстро закапсулировалась в комочки, какие бывают, когда сухое молоко закидываешь в воду большой ложкой.
Производитель рекомендует для лучшего эффекта, после того как сыр соединится с лапшой, подогреть лапшу в микроволновке 30 сек. Я так и сделала. После микроволновки сыр распределился более равномерно, лапша стала липкой ароматной.
Пробуем
Лапша оказалась не очень плотной, чуть плотнее чем Дошик. Сырная приправа очень вкусная, она сладкая, как карамель. И она практически вообще не острая, разве что совсееем капельку, и то не из-за перца (его в составе нет), а из-за чесночного порошка.
Итог
Она вкусная! Я бы купила такую ещё, попробую в другой раз оставить немного воды, чтобы было легче перемешивание с приправой. Из минусов, после употребления достаточно вонючие пуки:D
Мнение админа
Плотность лапши | |
Качество специй | |
Острота | |
Вкус | |
Общее впечатление | |
Средний
|
Мнение пользователей
Плотность лапши | |
Качество специй | |
Острота | |
Вкус | |
Общее впечатление | |
Средний
|
|