Добрый день любители азиатской экзотики! Сегодня ко мне в руки попала действительно необычная лапша! У неё оказался прикольный вкус, густой бульон, орешки и умеренная острота. Относительно высокое содержание белка даже позволяет её назвать питательной едой по умеренной цене. И в интернете про неё очень мало инфы, так что давайте скорее смотреть и пробовать.
Цена на конец 2024года: купила в азиатском магазине во Владивостоке за 119р. Заказать на ДВ можно в локальных магазинчиках и на фарпосте за 150 рублей. На маркетплейсах не нашла, но видимо это очень новый продукт, так что скорее всего через какое-то время она станет более доступна.
Зацените, какая нежная и красивая упаковка!
Сбоку видимо директор фирмы с нарциссическим расстройством личности:D
Крышечка — просто произведение искусства. Я сначала подумала, что лапша Японская.
Ни слова по-русски, будем переводить через переводчик по фото. Я надеюсь получить настоящий китайский неадаптированный продукт.
Состав:
Что мне удалось понять через переводчик:
Лапша: пшеничная мука, кукурузная мука, соя, вода.
Масло: кунжутное масло, пальмовое масло, арахисовое масло, семена кунжута, соевые бобы, соль.
Бульонная приправа: соль, сахар, перец чили, пищевые добавки: глутамат натрия, 5′-нуклеотиды
Пряное масло: рапсовое масло, перец чили, сычуаньский перец.
Упаковка измельченного арахиса: измельченный арахис
Упаковка арахиса: зерна арахиса
Овощи: морковь, лук, капуста.
Пищевая ценность на 100гр:
Белки -13,3, жиры – 15,9, углеводы – 57,3
Энергетическая ценность на 100гр:
1389кДж/332ккал
Общий вес без учета упаковки: 146г (вес лапши — 80г, вес приправ 66г.)
Обзор внутренностей:
Внутри нас ждёт богатейшее наполнение. Лапша, 6 пакетиков с приправами и вилка. С младенцев я конечно орнула, но на самом остром масле младенца нет:D
Лапша плоская и широкая из смеси пшеничной и кукурузной муки. Я такую ещё не пробовала.
Бульонная приправа солёненькая, в меру перченая, не очень острая, чувствуется глутамат.
Арахис! По объему примерно штучки 3 ядра арахиса, раздробленные на мелкие кусочки.
Из овощей много морковки и капусты, немного лука. По весу — норм, не мало.
Пряное масло, очень острое. Много перца, зерна перца, кунжутные семечки. Если не любите острое можно не добавлять.
Кунжутное масло. Вкусное, приятное.
Пакетик с арахисом мелко-мелко перемолотым в пасту или пюре. Он не солёный, без добавок, просто арахис. Суперская штука, превращает бульон практически в гороховый суп (только арахисовый).
Вот такую вот красоту получаем.
Приготовление:
Засыпаем всё в кучу, заливаем кипятком. Ждём 5-6 минут и готово! Я заливала до средней отметки, чтобы получить среднюю насыщенность бульона.
Так это выглядит. Сверху арахисовая паста.
Пробуем:
Выглядит классно. Пахнет не интенсивно. На вкус бульон очень крутой. Он плотный, в меру и приятно острый, я бы сказала, что балла на 3,5-4. Маслянистый. С большим количеством овощей, кусочков арахиса, кунжутными зернами. По консистенции и цвету напоминает гороховый супчик! Разве что копченостей не хватает:D Ну и единственный минус для меня, это то, что бульон практически несолёный. Кто-то наоборот обрадуется, а любители соли, с лёгкостью смогут подсолить:) К тому же 13,3 грамм белка на 100гр, это вдвое, а то и втрое больше, чем любая обычная лапша (обычно5-8г). С осторожностью, её можно назвать питательной!
Лапша прикольная. Она плоская, разваривается не слишком сильно. Бульон и кусочки еды цепляет. Вкусновое.
Итог:
Топчик! Чем-то напоминает густой гороховый супчик на азиатский манер с лапшой. Рекомендую всем попробовать, кто сможет её купить и у кого нет аллергии на арахис. Жёппа не горит, пуки не вонючие.
Рейтинг:
Мнение админа
| Плотность лапши | |
| Качество специй | |
| Острота | |
| Вкус | |
| Общее впечатление | |
|
Средний
|
|
Мнение пользователей
| Плотность лапши | |
| Качество специй | |
| Острота | |
| Вкус | |
| Общее впечатление | |
|
Средний
|
|
|
|